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《好老公紅酒燉牛肉》
（四份）
用料
厚切培根（2大片）
牛小排 short rib（700g）
紅蘿蔔 （3條）
洋蔥（1顆）
蒜（2瓣）
百里香（適量）
月桂葉（1片）
蘑菇（隨意）
—調味—
橄欖油（適量）
麵粉（少許）
鹽（适量）
黑胡椒粉（適量）
蕃茄糊（3茶匙）
紅酒（3杯）
牛肉高湯（適量）
牛油（適量）
迎接新年的心情（有什麼好迎接的？）
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